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关于2024年广东粤港供水有限公司深圳片食堂业务外包服务项目的公告
广东 深圳
招标公告
400.0万元
  发布单位: 火标网  发布日期: 2024-06-11 17:45:40
咨询此项目热线:17696581266
详情内容

我公司****年深圳片食堂业务外包服务项目(编号:*************)已具备采购条件,拟进行竞争性谈判,现将有关事宜公告如下:

一、项目概况及采购范围

聘请外包单位派管理团队驻场,按我方提出的工作要求及餐费标准,为我方提供食品安全管理、食品生产流程管理、菜谱制订、食材采购、加工、烹饪、工作餐及接待餐服务、餐具清洗、厨房及餐厅清洁卫生等服务。项目派驻服务团队分两个食堂,服务团队人员总共不少于**人,总部园区食堂人数不少于**人,二期食堂人数不少于*人。分两个食堂,其中:食堂项目负责人*人,负责饭堂日常管理及采购及园外熟食供餐点的管理;总部园区食堂后厨总厨*人,负责后厨管理,负责食堂出品质量、食品安全;接待经理*人,负责食堂内一切与服务相关事项;接待厨师*人,负责接待餐烹制;员工餐厨师*人,负责员工餐食材采购计划制定、菜品烹制;面点师*人,负责早中晚餐、接待面点食品制作及面档管理;厨工*人,负责接待餐雕花、摆盘等,协助接待厨师菜品制作,切配菜,食材清洗、粗加工、配合大厨制作菜品、食材下单、到货验收、分拣入库及核对报账工作;接待服务员*人,其他服务员*人,负责员工餐、接待餐服务及接待餐具清洗、接待房清洁工作;勤杂工*人,协助员工餐厅楼面工作、餐具清洗、消毒及员工就餐区清洁工作。二期食堂后厨总厨*人,员工餐厨师*人,面点师*人,厨工*人,其他服务员*人。

二、供应商资格要求

*.具有独立企业法人资格,并依法纳税,能独立开具符合财务手续的餐饮业服务发票。

*.具有经营食品经营餐饮许可证或餐饮服务管理的资格并在有效期内。

*.从事餐饮经营管理*年以上。

*.注册资金不低于***万元。

*.供应商未被“信用中国”网列入失信被执行人名单。

*.供应商未被采购人及采购人上级单位列入黑名单。

*.本项目不接受联合体供应商。

注:不符合以上资格要求者,其响应文件作无效响应处理。

三、最高限价

本项目设最高限价,最高限价为人民币(下同)***万元,超过此限价的响应文件作无效响应处理。

四、竞争性谈判文件领取方式

请有意参与竞争性谈判且符合资格要求的单位于****年*月**日**:**(北京时间)前在粤海水务阳光采购平台(登录后查看)上办理供应商注册登记手续,具体操作参见《粤海水务阳光采购平台—下载中心—粤海水务阳光采购平台使用说明书--投标单位(修订版》。

经采购人确定后供应商可从线上下载竞争性谈判及其相关材料,附上法人营业执照副本或事业单位法人证书复印件、供应商报名函(含供应商全称、参加项目名称、联系人及其电话、邮箱等内容,并加盖单位公章)。竞争性谈判文件领取时间为****年*月**日*:**至****年*月**日**:**(北京时间),供应商注意及时下载竞争性谈判文件,未通过平台及时下载的视为放弃参与本项目竞争性谈判。

五、递交响应文件截止时间与开启时间

递交响应文件的截止时间为****年*月**日 * 时,供应商应当在递交响应文件截止时间前,通过互联网密码登录“阳光采购平台”,选择所参与的项目将电子响应文件上传。供应商完成响应文件上传后,递交时间以文件的传输完成时间为准。逾期未完成上传的电子响应文件,采购人将拒收。

本项目定于****年*月**日 *时**分在粤海水务阳光采购平台公开竞争性谈判,所有供应商可在线参加开启文件,如供应商不参加开启响应文件,不影响开启响应文件和评审正常进行。

采 购 人:登录后查看

地 址:深圳市罗湖区东湖二路**号

邮政编码:******

联 系 人:张先生 联系电话:****-********

电子邮箱:*********登录后查看**.***

平台联系人:贺先生

联系电话:****-********

采购人:登录后查看

****年 * 月**日

项目官方指定标书制作单位:17696581266

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