福建省南安市南翼实验中学义务教育阶段食堂大宗物资采购项目 公开招标招标公告
项目概况 受福建省南安市南翼实验中学委托，福建省筑远投资咨询有限公司对[******]****[**]*******-*、福建省南安市南翼实验中学义务教育阶段食堂大宗物资采购项目组织公开招标，现欢迎国内合格的供应商前来参加。 福建省南安市南翼实验中学义务教育阶段食堂大宗物资采购项目的潜在投标人应在福建省政府采购网(登录后查看)免费申请账号在福建省政府采购网上公开信息系统按项目获取采购文件，并于****-**-** **:**(北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号：[******]****[**]*******-* 项目名称：福建省南安市南翼实验中学义务教育阶段食堂大宗物资采购项目 采购方式：公开招标 预算金额：******元 包*： 合同包预算金额：******元 投标保证金：*****元 采购需求：(包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等)
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| 品目号 |
品目编码及品目名称 |
采购标的 |
数量(单位) |
允许进口 |
简要需求或要求 |
品目预算(元) |
| *-* |
*******-其他农副食品 |
其他农副食品 |
*(批) |
否 |
*、所有食品要求为非转基因产品，并符合农产品质量安全要求、食品卫生要求及国家有关标准要求；*、食堂食材不订购冷荤类食品(水果除外)、生食类食品、裱花蛋糕、四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇(各种菌菇类)、发芽土豆等高风险食品。*、有外包装食品要求外包装完好无损，印刷字迹清楚、规范，并注明品名、规格、数量、生产日期、保质期、**标志等；*、成交供 应商从食用农产品生产者直接采购的，应当查验并留存其社会信用代码或身份证复印件。*、采购肉类的应当查验肉类产品的检疫合格证明；采购肉类制品的应当查验肉类制品的检验合格证明；*、学校食堂禁止采购、使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品：(*)超过保质期的食品、食品添加剂；(*)腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；(*)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；(*)法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。*、其他安全注意事项(*)提供蔬菜、水果以及按照国际惯例或者民族习惯需要提供的食品应当符合食品安全要求；(*)成交供 应商不得提供采购、储存、使用亚硝酸盐(包括亚硝酸钠、亚硝酸钾)(*)不得制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不得采购四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇(含各种野生菌菇)、发芽土豆等高风险食品；(*)不得采购转基因食材食品(包含注、副食品)。*、食品供货种类、比例及数量，根据采购人的实际要求而定，且不同时期，因采购人的业务发展变化，供货种类、比例及数量均会发生变化，最终按每月实际用量进行结算。三)供应方式采购人提前一日将次日所需的食品采购计划通知成交供 应商，成交供 应商必须在每日早上*:**前根据采购人需求将食品送到指 定地点并进行验收交货，成交供 应商不得以任何理由拒绝供应或随意变更食品，由于特殊情况不能及时供应的，应提前通知采购人，经许可后方可调整。对于临时增加或调整订购的，采购人将提前*个小时通知成交供 应商，成交供 应商应在规定的时间内免费送达，不得以任何理由拒绝供货及配送。如遇台风、暴雨等不可预见的原因造成个别品种的临时调整，成交供 应商应事先通知采购人，采购人同意确认后方可调整。四)服务要求*、成交供 应商的供货质量和配送过程必须符合《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定的质量标准。*、成交供 应商由于自身行为过错引发的责任事故承担全部责任，并自愿接受采购人的处罚。*、采购时根据采购人需求(种类、品 牌、数量等)进行采购。★*、成交供 应商须书面承诺所提供的产品有建立食品可追溯体系，未提供书面承诺者视为未实质性响应，以无效标处理。*、服务时间：一学期(合同签订之日算起)。五)产品配送要求*、成交供 应商须派固定车辆和司机负责送货上门，在送货途中运输、保管所产生的费用由成交供 应商承担。若交接前发生损毁的，其损失由成交供 应商自行承担。*、食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。*、冷藏、冷冻食品必须专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在运输全过程处于合适的温度范围。应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过**分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过**分钟。*、对送货车辆的定期消毒制度，避免在运输过程中导致交叉感染，使所需物资安全性出现问题。送货车辆应保持清洁，食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染，如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。*、货物送达后，由双方共同对食品的质量、数量进行验收，成交供 应商必需提供每次供应物资必要品种的检疫检测报告、蔬菜农药残留化验单等证明材料。食品应清洁，并符合国家和企业相关验收标准，食品应无损伤、腐烂现象、无寄生虫或已受虫害现象，对温度有要求的食品应确定食品的温度与包装上指示温度一致。验收合格后，由双方共同在送货单上签字确认，以此作为结算的依据，否则视为无效供货。验收不合格的，采购人有权拒收，成交供 应商应按照要求予以退货，换货，由此给采购人造成损失的，应赔偿相应损失并承担违约责任。六)产品质量及要求★*、成交供 应商提供的产品必须符合《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品卫生法》及国家行业标准的有关规定。成交供 应商需将每日配送食物的食品追溯码发送到相应的食品追溯码平台上。*、蔬菜必须是优质货品，净菜率不得低于**%，不得含有残留农药或污染物，是新鲜的，不能有枯叶、黄叶，须提供合格蔬菜农药残留检测报告。蔬菜须确保新鲜、青嫩、干净、无杂质、无杂草、无黄叶、无老叶、无浸水泡水或注水。*.*新鲜是指各类蔬菜无腐烂、变质、无臭水伤味、无糟软状态，尤其是黄、绿豆芽、鲜菌类应保持应有的新鲜度。*.*青嫩是指绝大多数蔬菜(除冬瓜、南瓜等外)不但青而且嫩。*.*干净、无杂质、无杂草泛指各类蔬菜，特别是根(块)茎类的蔬菜不能有泥巴，鲜蒜、香葱、香菜、洋葱等的根部要干净。*.*无黄叶、老叶主要指青菜、白菜类要见白，不能有老叶，花菜不能有青杆，鲜蒜、香葱的杆部应该见白。*.*无浸水、泡水或注水主要指白菜类(含花菜)、瓜果类、鲜菌类及根(块)茎类蔬菜不能浸水、泡水或注水。*.*带叶子的蔬菜，要求没有烂叶、黄叶、叶片不全、坏菜心等。叶面光泽，外观整齐、无折断或碎物。闻其味，正常为泥土味，蔬菜味香，若有刺鼻的异味、农药味、腐烂味等，则为不合格。*.*瓜果类蔬菜(如白萝卜、冬瓜、南瓜、茄子等)，果面光泽，看是否有明显的腐烂状。瓜果外观整齐、无折断或碎物。果肉结构为多水、色鲜、有光泽，如果果肉结构水少，有霉变、黑心、木渣等情形，则为不合格。*、肉类要求:*.*符合******-****国标，新鲜、色泽正常，无异味、无注水；*.*产品为在政府规定的屠宰场所屠杀的生鲜禽畜肉；*.*产品非病死禽畜肉；*.*产品非“注水”禽畜肉、母猪肉、老猪肉；*.*产品应经检验、检疫合格，能提供相应的检验、检疫合格证明，提供当地卫生主管部门出具的动物检疫合格证明、提供当地政府部门定点屠宰厂“瘦肉精”残留检测合格证明和肉品品质检验合格证；*.*新鲜的肉类，表明有光泽，颜色均匀，有弹性，不得呈现青紫色死斑。*、粮油类：*.*须符合******-****晚籼米国家标准一等指标要求及《食品卫生法》所规定的行业标准；*.*晚籼米应有食品安全标志，蒸后应可口有粘性、有香味；*.*晚籼米包装方式和包装质量应符合国家规定，包装破损率为零；*.*晚籼米不允许有糟糠、碎米、发霉、结块、砂子及黄色、黑色或蒸后有酸味、霉味、异味、无粘性等及其他质量问题；*.*食用油为非转基因食用油，应符合“国家标准一级”产品质量标准；*.*食用油应外包装完好，有**标志，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，剩余保存期不少于保质期的三分之二，具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。*、海鲜类：*.*活鱼、贝壳类:在水中游动自如，反应敏捷、无伤残、无畸形、鳞片完整无损、无皮下出血现象及红色鱼鳞；*.*冰鲜鱼:表面有薄冰，无异物污染，气味与色泽正常，有弹性。包装完整、产品标示清楚，应于有效期限*/*前到货，养殖水产品需检附动物用药合格证明；*.*虾类:体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起；*、副食品类：*.*产品无发霉、无变质、无变味、不掺杂、不掺假、不掺水、干货无受潮；*.*产品包装应该有产品名 称、厂名、厂址或出产地等，应有产品质量合格证明；*.*产品生产厂家应持有卫生许可证或食品流通许可证；*.*产品应符合国家食品卫生法规规定的标准。冻品类：冻禽产品应符合《鲜、冻禽产品》国家标准(*******－****)，其他冻品应符合相应国家标准。*.*产品无变质、无异味、无腐败、无杂质；*.*产品无过保质期；*.*产品非病死禽、畜制品；*.*产品应经检验、检疫合格；*.*产品不得超过国家食品卫生法规规定的指标；*.*定期提供冻品厂家合格证明。七)售后 服务要求*、成交供 应商应对此次采购的物资按国家有关标准进行配送，不得短斤少两、以次充好。*、成交供 应商对所提供的产品提供“三包”，对质量不合格产品实行包换、包退，对自然灾害、上级通知停课等不可抗力因素情况，当天预定食材包退。*、成交供 应商必须定期提供车辆消毒证明。*、成交供 应商须按采购人要求将采购物资进行分包、单独包装、加工、否则采购人有权拒收，由此产生的费用由成交供 应商承担。*、成交供 应商应接受采购人意见进行整改、及时退换货、遵守采购人管理制度及相关规定，满足采购人特殊采购模式的需求。 |
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合同履行期限： 详见招标文件
本合同包：不接受联合体投标
二、申请人的资格要求：
*.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； *.本项目的特定资格要求： 包* (*)明细：投标人须具备有效的食品生产许可证或食品经营许可证描述：提供投标人有效的食品生产许可证或食品经营许可证复印件。 (如项目接受联合体投标，对联合体应提出相关资格要求；如属于特定行业项目供应商应当具备特定行业法定准入要求。) 三、采购项目需要落实的政府采购政策 进口产品，适用于(无)。节能产品，适用于(包：*)，按照“关于印发节能产品政府采购品目清单的通知”(财库〔****〕**号)执行。环境标志产品，适用于(包：*)，按照“关于印发环境标志产品政府采购品目清单的通知”(财库〔****〕**号)执行。信息安全产品，适用于(无)。小型、微型企业，适用于(包：*)。监狱企业，适用于(包：*)。促进残疾人就业 ，适用于(包：*)。信用记录，适用于(合同包*)，按照下列规定执行：(*)投标人应在投标文件递交截止前分别通过“信用中国”网站(登录后查看)、中国政府采购网(登录后查看)查询并打印相应的信用记录(以下简称：“投标人提供的查询结果”)，投标人提供的查询结果应为其通过上 述网站获取的信用信息查询结果原始页面的打印件(或截图)。(*)查询结果的审查：①由资格审查小组通过上述网站查询并打印投标人信用记录(以下简称：“资格审查小组的查询结果”)。②投标人提供的查询结果与资格审查小组的查询结果不一致的，以资格审查小组的查询结果为准。③因上述网站原因导致资格审查小组无法查询投标人信用记录的(资格审查小组应将通过上述网站查询投标人信用记录时的原始页面打印后随采购文件一并存档)，以投标人提供的查询结果为准。④查询结果存在投标人应被拒绝参与政府采购活动相关信息的，其资格审查不合格。
四、获取招标文件 时间：****-**-** **:**至****-**-** **:**(提供期限自本公告发布之日起不得少于*个工作日)，每天上午**:**:**至**:**:**，下午**:**:**至**:**:**(北京时间，法定节假日除外) 地点：招标文件随同本项目招标公告一并发布；投标人应先在福建省政府采购网(登录后查看)免费申请账号在福建省政府采购网上公开信息系统按项目下载招标文件(请根据项目所在地，登录对应的(省本级/市级/区县))福建省政府采购网上公开信息系统操作)，否则投标将被拒绝。 方式：在线获取 售价：免费
五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
****-**-** **:**(北京时间)(自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于**日) 地点：
南安市交通大厦公共资源交易中心二楼开标室南安市郑成功雕像旁
六、公告期限
自本公告发布之日起*个工作日。
七、其他补充事宜 无。 八、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
*.采购人信息 名 称：福建省南安市南翼实验中学 地 址：福建省南安市石井镇奎霞村北区*号(一中奎霞分校) 联系方式：***********
*.采购代理机构信息(如有) 名 称：福建省筑远投资咨询有限公司 地 址：泉州市丰泽区丰泽街道坪山路***号泉州理工职业学院思恩楼**楼*区-* 联系方式：****-********
*.项目联系方式 项目联系人：雷先生 电 话：****-******** 网址：登录后查看 开户名：福建省筑远投资咨询有限公司
福建省筑远投资咨询有限公司
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