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榆次区市场监督管理局食品及食用农产品抽检项目磋商公告

山西榆次

招标公告

20.4万元

 发布单位：火标网  发布日期： 2020-08-09 21:11:14

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榆次区市场监督管理局食品及食用农产品抽检项目磋商公告

榆次区市场监督管理局食品及食用农产品抽检项目磋商公告项目概况榆次区市场监督管理局食品及食用农产品抽检项目的潜在供应商应在山西省晋中市榆次区迎宾西街晋商国际金座****室获取磋商文件，并于****年*月**日**点**分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号：************ 项目名称：食品及食用农产品抽检项目采购方式：竞争性磋商预算金额：第*包：**万元;第*包：**.*万元;第*包：**万元;第*包：**.*万元;第*包：**万元;第*包：**万元;第*包：**万元采购需求：本次采购共*包采购内容：食品及食用农产品抽检服务第*包：序号类别食品亚类食品品种编号食品细类抽检项目 * 粮食加工品大米大米 * 大米无机砷(以**计)、铅(以**计)镉(以**计)、黄曲霉毒素** 小麦粉小麦粉 * 通用小麦粉镉(以**计)、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素*、黄曲霉毒素**、苯并[*]芘、过氧化苯甲酰、挂面挂面 * 普通挂面、手工面铅(以**计) 其他粮食加工品谷物加工品 * 谷物加工品镉(以**计)、黄曲霉毒素** 谷物碾磨加工品 * 玉米粉、玉米片、玉米渣黄曲霉毒素**、赭曲霉毒素*、玉米赤霉烯酮、 * 其他谷物碾磨加工品铅(以**计)、铬(以**计)、赭曲霉毒素* 谷物粉类制成品 * 生湿面制品铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) * 发酵面制品(自制) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群 * 米粉制品苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、二氧化硫残留量 * 食用油、油脂及其制品食用植物油(含煎炸用油) 食用植物油(半精炼、全精炼) * 花生油酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素**、苯并[*]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(****) * 芝麻油酸值/酸价、过氧化值、苯并[*]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(****)乙基麦芽酚 * 玉米油酸值/酸价、过氧化值、黄曲霉毒素**、苯并[*]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(****) * 菜籽油酸值/酸价、过氧化值、铅(以**计)、苯并[*]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(****)、乙基麦芽酚 * 大豆油酸值/酸价、过氧化值、苯并[*]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(****) * 食用植物调和油酸值、过氧化值、苯并[*]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(****)、乙基麦芽酚 * 其他食用植物油(半精炼、全精炼) 酸值/酸价、过氧化值、铅(以**计)、苯并[*]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(****) 煎炸过程用油(餐饮环节) * 煎炸过程用油酸价、极性组分 * 调味品酱油酱油 * 酿造酱油、配制酱油(酿造和配制按*:*) 氨基酸态氮、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群食醋食醋 * 酿造食醋总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群酱类酱类 * 黄豆酱、甜面酱等氨基酸态氮、黄曲霉毒素**、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、大肠菌群调味料酒调味料酒 * 料酒苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖香辛料类香辛料类 * 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉铅(以**计)、罗丹明*、苏丹红*-** * 香辛料酱(芥末酱、青芥酱等) 铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) * 香辛料调味油酸价/酸值、过氧化值、罗丹明*、苏丹红*-** * 其他香辛类调味品铅(以**计) 调味料固体复合调味料 * 鸡粉、鸡精调味料谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群 ** 其他固体调味料铅(以**计)、总砷(以**计)、苏丹红*-**、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜半固体复合调味料 ** 蛋黄酱、沙拉酱金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 ** 坚果与籽类的泥(酱)，包括花生酱等铅(以**计)、黄曲霉毒素**、沙门氏菌、酸值/酸价、过氧化值 ** 辣椒酱苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) ** 火锅底料、麻辣烫底料及蘸料铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和液体复合调味料 ** 蚝油、虾油、鱼露苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群味精味精 ** 味精谷氨酸钠 * 肉制品预制肉制品调理肉制品 * 调理肉制品(非速冻) 铅(以**计)、氯霉素腌腊肉制品 * 腌腊肉制品过氧化值(以脂肪计)、铅(以**计)、总砷(以**计)、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红熟肉制品发酵肉制品 * 发酵肉制品氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌酱卤肉制品 * 酱卤肉制品铅(以**计)、镉(以**计)、铬(以**计)、总砷(以**计)、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌****:**、商业无菌熟肉干制品 * 熟肉干制品氯霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌****:** 熏烧烤肉制品 * 熏烧烤肉制品苯并[*]芘、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、氯霉素、熏煮香肠火腿制品 * 熏煮香肠火腿制品、氯霉素、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌****:** 第*包：序号类别食品亚类食品品种编号食品细类抽检项目 * 乳制品乳制品液体乳 * 巴氏杀菌乳蛋白质、酸度、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 * 灭菌乳脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、三聚氰胺、商业无菌 * 发酵乳脂肪、蛋白质、酸度、三聚氰胺、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、酵母、金黄色葡萄球菌、霉菌、沙门氏菌、大肠菌群乳清粉和乳清蛋白粉(企业原料) * 脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉蛋白质、三聚氰胺乳粉 * 全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品) * 淡炼乳、加糖炼乳和调制炼乳蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、商业无菌 * 奶片、奶条等三聚氰胺 * 干酪(奶酪)、再制干酪干酪：三聚氰胺、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌;再制干酪：三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、酵母、霉菌 * 饮料饮料包装饮用水 * 饮用天然矿泉水(包装饮用水) 界限指标、镍、锑、溴酸盐、硝酸盐(以***-计)、亚硝酸盐(以***-计)、大肠菌群、粪链球菌、产气荚膜梭菌、铜绿假单胞菌 * 其他饮用水浑浊度、耗氧量(以**计)、亚硝酸盐(以***-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌 * 饮用纯净水(包装饮用水) 耗氧量(以**计)、亚硝酸盐(以***-计)、余氯(游离氯)、三氯甲烷、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌果、蔬汁饮料 * 果、蔬汁饮料铅(以**计)、展青霉素、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(赤藓红、酸性红、苋菜红、诱惑红、新红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌蛋白饮料 * 蛋白饮料蛋白质、三聚氰胺、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌饮料碳酸饮料(汽水) * 碳酸饮料(汽水) 二氧化碳气容量、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母茶饮料 * 茶饮料茶多酚、咖啡因、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、商业无菌固体饮料 * 固体饮料蛋白质、铅(以**计)、赭曲霉毒素*、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 * 方便食品方便食品方便面 * 油炸面、非油炸面、方便米粉(米线)、方便粉** 水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、调味面制品 * 调味面制品酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌其他方便食品 * 方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以**计)、黄曲霉毒素**、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 * 饼干饼干饼干 * 饼干酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以**计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌 * 罐头罐头畜禽水产罐头 * 畜禽肉类罐头铅(以**计)、镉(以**计)、铬(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、商业无菌 * 水产动物类罐头组胺、无机砷(以**计)、、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、商业无菌果蔬罐头 * 水果类罐头合成着色剂(柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、诱惑红、亮蓝、靛蓝)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、商业无菌 * 蔬菜类罐头脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、乙二胺四乙酸二钠、霉菌计数、商业无菌、三氯蔗糖 * 食用菌罐头脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、乙二胺四乙酸二钠、商业无菌 * 薯类和膨化食品薯类和膨化食品薯类食品 * 干制薯类(马铃薯片) 酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群 * 干制薯类(除马铃薯片外) 铅(以**计)、二氧化硫残留量、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌膨化食品 * 含油型膨化食品和非含油型膨化食品水分、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素**、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群 * 糖果制品糖果制品(含巧克力及制品) 糖果 * 糖果铅(以**计)、糖精钠(以糖精计)、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群巧克力及巧克力制品 * 巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品铅(以**计)、沙门氏菌果冻 * 果冻山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母 * 茶叶及相关制品茶叶茶叶 * 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶铅(以**计)、吡虫啉、草甘膦、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭多威、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、甲胺磷、啶虫脒、吡蚜酮、敌百虫、甲拌磷、克百威、氯唑磷、灭线磷、水胺硫磷、氧乐果、茚虫威、内吸磷、乙酰甲氨磷、丙溴磷、毒死蜱、莠去津茶叶砖茶 * 黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等铅(以**计)、氟、内吸磷、乙酰甲胺磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯和*-氰戊菊酯、甲胺磷、啶虫脒、吡蚜酮、敌百虫、甲拌磷、克百威、氯唑磷、灭线磷、水胺硫磷、氧乐果、茚虫威、丙溴磷(限****年*月**日及之后生产的产品检测) 含茶制品和代用茶含茶制品 * 速溶茶类、其他含茶制品菌落总数、大肠菌群代用茶 * 代用茶铅(以**计) * 水果制品水果制品果酱 * 果酱苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、商业无菌、蜜饯 * 蜜饯类、果脯类、凉果类、话化类、果糕类铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、合成着色剂(苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、乙二胺四乙酸二钠、菌落总数、大肠菌群、霉菌、水果干制品 * 水果干制品(含干枸杞) 铅(以**计)、哒螨灵、啶虫脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、唑螨酯、肟菌酯、恶唑菌酮、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌第*包：序号类别食品亚类食品品种编号食品细类抽检项目 * 冷冻饮品冷冻饮品冷冻饮品 * 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类蛋白质、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、大肠菌群、阿力甜 * 速冻食品速冻面米食品速冻面米食品 * 水饺、元宵、馄饨等生制品过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、铅 * 包子、馒头等熟制品糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群速冻其他食品速冻水产制品 * 速冻水产制品过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) * 糕点糕点糕点 * 糕点酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以**计)、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜、铝的残留量(干样品，以**计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、三氯蔗糖、丙二醇、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌月饼 * 月饼酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、富马酸二甲酯、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以**计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌 * 餐饮食品米面及其制品小麦粉制品(自制) * 发酵面制品(自制) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) * 油炸面制品(自制) 铝的残留量(干样品以**计) 肉制品熟肉制品(自制) * 酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制) 胭脂红、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、 * 肉冻、皮冻(自制) 铬(以**计) 复合调味料半固态调味料(自制) * 火锅调味料(底料、蘸料)(自制) 罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、餐饮具复用餐饮具 * 散装餐具大肠菌群、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 消毒餐饮具 * 消毒餐饮具大肠菌群、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) 第*包：序号类别食品亚类食品品种编号食品细类抽检项目 * 酒类蒸馏酒白酒 * 白酒、白酒(液态)、白酒(原酒) 酒精度、甲醇、氰化物(以***计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖发酵酒黄酒 * 黄酒酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、啤酒 * 啤酒酒精度、甲醛、警示语标注葡萄酒 * 葡萄酒酒精度、甲醇、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖其他酒其他发酵酒 * 其他发酵酒酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) 配制酒 * 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒酒精度、甲醇、氰化物、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素 * 以发酵酒为酒基的配制酒酒精度、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) * 蔬菜制品蔬菜制品酱腌菜 * 酱腌菜铅(以**计)、阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、纽甜、三氯蔗糖、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、大肠菌群、蔬菜干制品 * 自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、二氧化硫残留量、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、阿斯巴甜、食用菌制品 * 干制食用菌镉(以**计)、铅(以**计)、总汞(以**计)、总砷(以**计)、二氧化硫残留量 * 炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类) * 开心果、杏仁、松仁、瓜子酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以**计)、黄曲霉毒素**、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌 * 其他炒货食品及坚果制品酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以**计)、黄曲霉毒素**、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌 * 蛋制品蛋制品再制蛋 * 再制蛋铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、商业无菌 * 食糖食糖食糖 * 白砂糖蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨 * 绵白糖总糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨 * 赤砂糖总糖分、不溶于水杂质、二氧化硫残留量、螨 * 红糖总糖分、不溶于水杂质、螨 * 冰糖蔗糖分、还原糖分、色值、二氧化硫残留量、螨 * 水产制品水产制品生食水产品 * 生食动物性水产品挥发性盐基氮、、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(以即食海蜇中**计)、菌落总数、大肠菌群、吸虫囊蚴、线虫幼虫、绦虫裂头蚴干制水产品 * 藻类干制品铅(以**计)、菌落总数、大肠菌群熟制动物性水产制品 * 熟制动物性水产制品镉(以**计)、*-二甲基亚硝胺、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、 * 淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品淀粉 * 淀粉铅(以**计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、淀粉制品 * 粉**、粉条等铅(以**计)、铝的残留量(干样品，以**计)、二氧化硫残留量、 * 其他淀粉制品铝的残留量(干样品，以**计) 淀粉糖 * 淀粉糖铅(以**计) * 豆制品豆制品发酵性豆制品 * 腐乳、豆豉、纳豆等苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、铝的残留量(干样品，以**计)、大肠菌群、非发酵性豆制品 * 腐竹、油皮铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、大肠菌群、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) * 豆干、豆腐、豆皮等脲酶试验、铅(以**计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、铝的残留量(干样品，以**计)、大肠菌群 * 蜂产品蜂产品蜂蜜 * 蜂蜜果糖和葡萄糖、蔗糖、铅(以**计)、氯霉素、培氟少星、氧氟沙星、诺氟沙星、甲硝唑、地米硝唑、菌落总数、霉菌计数、嗜渗酵母计数蜂王浆 * 蜂王浆 **-羟基-*-癸烯酸、总糖、酸度 ** 保健食品保健食品保健食品 * 保健食品功效/标志性成分、水分、可溶性固形物、酸价、过氧化值、崩解时限、铅(**)、总砷(**)、总汞(**)、镉(以**计)、胶囊壳中的铬、西布曲明、*-单去甲基西布曲明、*，*-双去甲基西布曲明、麻黄碱、芬氟拉明、酚酞、甲苯磺丁脲、格列本脲、格列齐特、格列吡嗪、格列喹酮、格列美脲、马来酸罗格列酮、瑞格列奈、盐酸吡格列酮、盐酸二甲双胍、盐酸苯乙双胍、盐酸丁二胍、格列波脲、那红地那非、红地那非、伐地那非、羟基豪莫西地那非、西地那非、豪莫西地那非、氨基他达拉非、他达拉非、硫代艾地那非、伪伐地那非、那莫西地那非、地西泮、硝西泮、氯硝西泮、氯氮卓、奥沙西泮、马来酸咪哒唑仑、劳拉西泮、艾司唑仑、阿普唑仑、三唑仑、巴比妥、苯巴比妥、异戊巴比妥、司可巴比妥、氯美扎酮、佐匹克隆、氯苯那敏、扎来普隆、文拉法辛、青藤碱、罗通定、阿替洛尔、盐酸可乐定、氢氯噻嗪、卡托普利、哌唑嗪、利血平、硝苯地平、氨氯地平、尼群地平、尼莫地平、尼索地平、非洛地平、菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 ** 特殊膳食食品婴幼儿辅助食品婴幼儿谷类辅助食品 * 婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品能量、蛋白质、脂肪、亚油酸、月桂酸占总脂肪的比值、肉豆蔻酸占总脂肪的比值、维生素*、维生素*、维生素**、钙、铁、锌、钠、维生素*、维生素**、维生素**、维生素***、烟酸、叶酸、泛酸、维生素*、生物素、磷、碘、钾、水分、不溶性膳食纤维、脲酶活性定性测定、铅(以**计)、无机砷(以**计)、锡(以**计)、镉、黄曲霉毒素**、硝酸盐(以*****计)、亚硝酸盐(以*****计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、二十二碳六烯酸、花生四烯酸婴幼儿灌装辅助食品 * 泥(糊)状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品蛋白质、脂肪、总钠、铅(以**计)、无机砷(以**计)、总汞(以**计)、锡(以**计)、硝酸盐(以*****计)、亚硝酸盐(以*****计)、商业无菌、霉菌营养补充品营养补充品 * 辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂蛋白质、钙、铁、锌、维生素*、维生素*、维生素**、维生素**、钙、维生素**、烟酸(烟酰胺)、维生素**、叶酸、维生素***、泛酸、胆碱、生物素、维生素*、二十二碳六烯酸、脲酶活性定性、铅(以**计)、总砷(以**计)、黄曲霉毒素**、黄曲霉毒素**、硝酸盐(以*****计)、亚硝酸盐(以*****计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 * 孕妇及乳母营养补充食品铁、维生素*、维生素*、叶酸、维生素***、钙、镁、锌、硒、维生素*、维生素*、维生素**、维生素**、维生素**、烟酸(烟酰胺)、泛酸、胆碱、生物素、维生素*、二十二碳六烯酸、脲酶活性定性、铅(以**计)、总砷(以**计)、硝酸盐(以*****计)、亚硝酸盐(以*****计)、黄曲霉毒素**、黄曲霉毒素**、大肠菌群、沙门氏菌 ** 食品添加剂食品添加剂复配食品添加剂 * 复配膨松剂铅、砷(**)、致病性微生物 ** 食盐食盐食盐 * 食盐氯化钠、氯化钾、碘(以*计)、钡(以**计)、铅(以**计)、总砷(以**计)、镉(以**计)、总汞(以**计)、亚铁氰化钾-亚铁氰化钠(以亚铁氰根计) ** 食用农产品豆类豆类 * 黄豆、绿豆、红豆等铅、赭曲霉毒素*、铬(以**计)、吡虫啉、**-滴和**-滴钠盐第*包：序号类别食品亚类食品品种编号食品细类抽检项目 * 食用农产品(植物类) 蔬菜芽菜类(豆芽) * 豆芽亚硫酸盐(以***计)、*-苄基腺嘌呤(*-**)、*-氯苯氧乙酸钠(以*-氯苯氧乙酸计)、铅(以**计)、铬(以**计)、茄果类蔬菜 * 番茄氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、苯醚甲环唑、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、克百威、毒死蜱、敌敌畏 * 茄子镉(以**计)、克百威、甲拌磷、氯唑磷、氟虫腈、杀扑磷、水胺硫磷、甲胺磷、氧乐果、霜霉威和霜霉威盐酸盐、甲氰菊酯 * 辣椒克百威、氧乐果、甲拌磷、多菌灵瓜类蔬菜 * 南瓜毒死蜱、克百威、氧乐果、腐霉利、敌敌畏、多菌磷 * 黄瓜毒死蜱、克百威、哒螨灵、氟虫腈、噻虫嗪、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲霜灵和精甲霜灵、氧乐果、腐霉利、敌敌畏、多菌磷鲜食用菌 * 鲜食用菌镉(以**计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、二氧化硫残留量芸薹属类蔬菜 * 结球甘蓝甲基异柳磷、灭多威、氧乐果、甲拌磷、久效磷、涕灭威、甲基毒死蜱、乐果、克百威、 * 花椰菜氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、氯唑磷、倍硫磷、毒死蜱豆类蔬菜 ** 豇豆克百威、灭蝇胺、氧乐果、水胺硫磷、氟虫腈、多菌灵、腐霉利 ** 菜豆克百威、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、倍硫磷、氟虫腈、灭蝇胺、多菌磷水生类蔬菜 ** 莲藕铅(以**计)、镉(以**计)、总汞(以**计)、总砷(以**计)、铬(以**计)、多菌灵、嘧菌酯、吡虫啉、吡蚜酮、敌百虫、氧乐果、克百威、丙环唑、啶虫脒第*包：序号类别食品亚类食品品种编号食品细类抽检项目 * 食用农产品(植物类) 蔬菜叶菜类蔬菜 * 芹菜毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟虫腈、氧乐果、甲基异柳磷、克百威、氧乐果 * 菠菜毒死蜱、氧乐果、阿维菌素、氟虫腈、阿维菌素、克百威 * 生菜克百威、氧乐果、甲胺磷、马拉硫磷、甲基对硫磷 * 油麦菜氟虫腈、氧乐果、克百威、、敌百虫、对硫磷、 * 普通白菜毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、水胺硫磷、甲胺磷鳞茎类蔬菜 * 韭菜腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、敌敌畏 * 大葱马拉硫磷、乐果、氯菊酯、甲基对硫磷 * 大蒜铅(以**计)、镉(以**计)、腐霉利、氧乐果、毒死蜱根茎类和薯芋类蔬菜 * 山药铅(以**计)、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威、辛硫磷、氧乐果、 ** 生姜克百威、氧乐果、甲胺磷、铅、镉 ** 胡萝卜克百威氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯氧乐果 ** 番薯甲胺磷水胺硫磷氧乐果 ** 白萝卜氧乐果氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯克百威 ** 马铃薯克百威、氧乐果、甲胺磷、甲基对硫磷第*包：序号类别食品亚类食品品种编号食品细类抽检项目 * 食用农产品(植物类) 水果类热带和亚热带水果 * 香蕉吡唑醚菌酯、铅(以**计)、镉(以**计)、溴氰菊酯、辛硫磷、烯唑醇、肟菌酯、噻菌灵柑橘类水果 * 柑、橘丙溴磷、三唑磷、克百威、氧乐果、铅(以**计)、抑霉唑、乙螨唑、溴氰菊酯、辛硫磷、戊唑醇 * 橙丙溴磷、克百威、水胺硫磷、抑霉唑、乙螨唑、溴氰菊酯、辛硫磷、毒死蜱、杀扑磷、氧乐果浆果和其他小型水果 * 草莓烯酰吗啉、铅(以**计)、联苯菊酯、腐霉利、氟虫腈、粉唑醇、啶酰菌胺、草甘膦、阿维菌素、溴氰菊酯、嘧霉胺、多菌灵 * 苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柑橘等氧乐果、克百威、毒死蜱、甲胺磷、联苯菊酯、多菌灵 * 食用农产品(动物类) 畜禽肉及副产品畜肉 * 猪肉克伦特罗、沙丁胺醇、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、磺胺类(总量) * 牛肉克伦特罗、地塞米松、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代谢物、、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、氧氟沙星、磺胺类(总量) * 羊肉克伦特罗、恩诺沙星、氧氟沙星、沙丁胺醇、莱克多巴胺、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、诺氟沙星、磺胺类(总量) 畜副产品 * 猪肝克伦特罗、五氯酚酸钠、氧氟沙星、克伦特罗、沙丁胺醇、磺胺类(总量) 禽肉 * 鸡肉(重点品种：乌鸡) 磺胺类(总量)、恩诺沙星、氧氟沙星、金刚烷胺、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考 * 鸭肉挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、四环素、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、磺胺类(总量) 内脏 * 畜内脏克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇鲜蛋鲜蛋 * 鲜蛋恩诺沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、铅(以**计)、氯霉素、诺氟沙星水产品贝类 * 贝类(重点品种：花蛤、花螺等) 氯霉素、恩诺沙星、孔雀石绿、氟苯尼考淡水产品 ** 淡水鱼(重点品种：黄颡鱼、鲶鱼、鳊鱼、鲈鱼、鲫鱼、黑鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、黄鳝等) 恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素、地西泮、氟苯尼考、土霉素 ** 淡水蟹呋喃西林代谢物、挥发性盐基氮、孔雀石绿、 ** 淡水虾呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、孔雀石绿、氯霉素、海水产品 ** 海水鱼(重点品种：多宝鱼、黄鱼、海鲈鱼等) 恩诺沙星、氧氟沙星、孔雀石绿、氟苯尼考 ** 海水虾(重点品种：虾蛄、基围虾等) 呋喃唑酮代谢物、镉、孔雀石绿、氟苯尼考 ** 海水蟹(重点品种：梭子蟹等) 镉、孔雀石绿、氟苯尼考、服务地点：榆次区市场监督管理局指定地点服务期限：****年**月**日前全部完成合同履行期限：****年**月**日前全部完成本项目(是/否)接受联合体：否二、申请人的资格要求： *.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定： *.*具有独立承担民事责任的能力; *.*具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; *.*具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; *.*具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; *.*参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录; *.*法律、行政法规规定的其他条件。 *.未被列入“信用中国”网站(登录后查看)失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单和中国政府采购网(登录后查看)政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商。 *.单位负责人为同一人或存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的采购活动。 *.落实政府采购政策需满足的资格要求：无 *.本项目的特定资格要求： (*)须具备检验检测机构资质认定证书(***); (*)须具备涵盖检测项目的能力附表。三、获取磋商文件时间：****年*月**日至****年*月**日，每天上午**：**至**：**，下午**：**至**：**(北京时间，法定节假日除外) 地点：山西省晋中市榆次区迎宾西街晋商国际金座****室方式：现金购买，售后不退售价：***元/包四、响应文件提交截止时间：****年*月**日**点**分(北京时间) 地点：山西省晋中市榆次区迎宾西街晋商国际金座****室五、开启时间：****年*月**日**点**分(北京时间) 地点：山西省晋中市榆次区迎宾西街晋商国际金座****室六、公告期限自本公告发布之日起*个工作日。七、其他补充事宜供应商购买磋商文件须携带的资料： *.企业营业执照(统一社会信用代码) *.法人授权委托书(附法定代表人身份证复印件) *.被授权人身份证 (需提供上述资料的原件及加盖供应商公章的清晰复印件复印件须装订成册;到山西恒信资产评估有限公司如实填写《磋商文件发售登记备案表》，我公司将磋商文件通过电子邮件的方式发送至已填写报名登记表的供应商邮箱) 报名供应商须在山西政府采购网“供应商库”进行注册并登录后在“注册信息维护”中自主备案。注：因疫情影响，开标当日报名供应商仅允许派*名代表进入开标现场，委托代表须出示绿色健康码方可进入现场，到过疫情区者、未佩戴口罩者、体温发热者禁止入场。八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系： *.采购人信息名称：榆次区市场监督管理局地址：山西省晋中市榆次区迎宾街联系方式：****-******* *.采购代理机构信息名称：山西恒信资产评估有限公司地址：山西省晋中市榆次区迎宾西街晋商国际金座****室联系方式：****-******* *.项目联系方式项目联系人：郭女士电话：****-******* 山西恒信资产评估有限公司 ****年**月**日

项目官方指定标书制作单位：17696581266

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